2010年11月9日火曜日

ラーメンの金久右衛門(大阪 深江橋) 10月26日




1本700円~1000円で販売されてる焼き豚。お店の前で燻製されていました。


金醤油ラーメンチャーシューのせ


なにわブラック。まん中の醤油だれを混ぜると


スープが黒くなりました。平打ち太麺の歯ごたえが素晴らしく、極上のスープとマッチしていました。